about

創業昭和初期、秋田県潟上市(旧昭和町)に初代菅原春吉が誕生させた菅原春吉商店。
日本の象徴である富士山と春吉の名前から「フジハル醤油」をつくりました。
変わらぬ味、懐かしい味を守りながらも時代に合った醤油づくりに挑戦し続けています。